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Eles aprenderam a fazer maças assadas

No dia 03 de outubro, os alunos do Ensino Fundamental I da Escola Nossa Senhora das Graças tiveram a oportunidade de colocar a mão na massa e fazer a sua própria receita nas aulas de História através da Gastronomia.

A aula, que é voltada para os alunos dos 4ºs e 5ºs anos, também foi oferecida aos 2ºs e 3ºs anos em razão do mês da criança. “É uma maneira de conhecerem a professora, a disciplina e ainda se divertirem ao experimentarem novos alimentos”, conta Claudia Maldo Leite, coordenadora do curso.

Eles fizeram uma sobremesa usando maçãs, achocolatado e açúcar mascavo e aprenderam um pouco mais sobre as frutas. “Os povos de antigamente acreditavam que esses alimentos eram perigosos e que, ao cozinharem ou conservá-los com açúcar, os tornariam mais saudáveis, o que não é verdade”, explica Mariana Pelozio, professora e chef de cozinha.

As aulas de Cultura através da Gastronomia fazem parte da grade curricular dos alunos dos 4ºs e 5ºs anos do Ensino Fundamental I e acontecem uma vez por mês na cozinha do Período Integral.

O objetivo das aulas é desenvolver um aprendizado concreto e diversificado, reforçando a interdisciplinaridade nos conteúdos das áreas de história, ciências, geografia e, principalmente, em matemática com os preparos das receitas e alimentos.

Sobre o Ensino Fundamental da ENSG

“Despertar o equilíbrio da maturidade emocional e intelectual através da compreensão e aprendizagem”.

Além do desenvolvimento de todas as suas capacidades intelectuais, interpessoais, físicas e psicológicas, os alunos do Ensino Fundamental da Escola Nossa Senhora das Graças adquirem uma educação baseada em valores sólidos, que visa ao desenvolvimento de cidadãos dignos, conscientes dos seus limites, deveres e, principalmente, capacidades, aptos a serem bem sucedidos, pessoal e profissionalmente.

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