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Atividade ocorreu nas aulas de ciências
Os alunos dos 7ºs anos A, B e C do Ensino Fundamental da Escola Nossa Senhora das Graças realizaram um experimento no laboratório para complementar o estudo de fungos e leveduras que estão estudando na disciplina de ciências com a professora Luana Nunes.
Utilizando uma garrafa PET, fermento biológico, açúcar, água morna e uma bexiga puderam acompanhar o processo desenvolvido pelos fungos. “No experimento, puderam constatar a produção de gases a partir do processo de fermentação da levedura Saccharomyces cerevisae, muito importante na fabricação de pães e bebidas fermentadas”, explica Luana.
“E entender que o aumento do volume da bexiga ocorre em razão do gás dióxido de carbono que é liberado da reação entre o fermento e o açúcar”, complementa.
Sobre o Ensino Fundamental da ENSG
“Despertar o aprender e o fazer com responsabilidade, ética, cooperação e respeito.”
Além do desenvolvimento de todas as suas capacidades intelectuais, interpessoais, físicas e psicológicas, os alunos do Ensino Fundamental da Escola Nossa Senhora das Graças adquirem uma educação baseada em valores sólidos, que visa ao desenvolvimento de cidadãos dignos, conscientes dos seus limites, deveres e, principalmente, capacidades, aptos a serem bem sucedidos, pessoal e profissionalmente.
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